شکلات در بدنسازی می‌تواند برخی از فواید را داشته باشد، اما در نظر داشته باشید که مصرف شکلات باید با میزان معقولی صورت بگیرد و به تنهایی نمی‌تواند جایگزین تمرینات منظم و رژیم غذایی سالم در بدنسازی شود. در زیر به برخی از فواید شکلات در بدنسازی اشاره می‌کنیم:
- افزایش انرژی: شکلات، به دلیل حاوی قند و چربی‌های قابل سوخت، می‌تواند منبع انرژی فوری برای تمرینات و فعالیت‌های بدنی شما باشد.
- بهبود خلق و خو: شکلات به دلیل حاوی مواد مانند فنیل‌اتیل‌آمین (PEA) و سروتونین، می‌تواند به بهبود خلق و خو و کاهش استرس و اضطراب کمک کند. این موارد می‌توانند در بدنسازی برای حفظ روحیه و انگیزه مفید باشند.
- بازسازی عضلات: شکلات حاوی مواد مغذی مانند پروتئین و کربوهیدرات است که می‌تواند به بازسازی عضلات و ترمیم آنها پس از تمرینات سخت کمک کند.
در ادامه به بررسی برخی از فواید شکلات در بدنسازی می‌پردازیم.
توسعه گردش خون و چرخه تولید اکسید نیترات از فواید شکلات در بدنسازی
از فواید شکلات در بدنسازی می‌توان به توسعه گردش خون و تولید اکسید نیترات توجه نمود. به طور خاص، شکلات تلخ که حاوی درصدهای بالایی از کاکائو باشد، می‌تواند فواید زیر را در این زمینه داشته باشد:
- تعمیق عروق: شکلات تاریک حاوی مواد مانند فلاوانول‌ها است که به عنوان آنتی‌اکسیدان‌ها عمل کرده و می‌تواند به تعمیق عروق و بهبود گردش خون کمک نماید. با تعمیق عروق، خون بهتر در بدن جریان می‌یابد و تامین مواد مغذی و اکسیژن به عضلات نیز بهبود می‌یابد.
- افزایش تولید اکسید نیترات: فلاوانول‌های موجود در شکلات تاریک می‌توانند فعالیت آنزیم‌هایی را که به تولید اکسید نیترات در بدن کمک می‌کنند، افزایش دهند. اکسید نیترات نقش مهمی در تعمیق عروق و بهبود عملکرد عروقی دارد.
- بهبود عملکرد و استقامت: با تسهیل گردش خون و تامین مواد مغذی و اکسیژن به عضلات، شکلات می‌تواند بهبود عملکرد و استقامت در تمرینات بدنسازی کمک کند. این موضوع می‌تواند باعث افزایش قدرت و کارآیی تمرینات شما شود.
- با این حال، باید توجه داشت که برای بهره‌برداری حداکثری از فواید شکلات در بدنسازی، میزان مصرف باید معقول و با توجه به سایر نیازهای غذایی و رژیم غذایی سالم شما باشد.
افزایش رشد عضلانی و قدرت عضلات از فواید شکلات در بدنسازی
یکی از فواید شکلات در بدنسازی افزایش رشد عضلانی و قدرت عضلات در بدنسازی است. این فواید به خاطر وجود موارد زیر در شکلات بوجود می‌آیند:
- پروتئین: برخی از نوع‌های شکلات، به خصوص شکلات سیاه یا تاریک با درصد بالای کاکائو، حاوی مقادیر قابل توجهی پروتئین هستند. پروتئین، ماده اصلی سازنده عضلات است، و مصرف آن به عنوان بخشی از رژیم غذایی بدنسازان می‌تواند در رشد و تقویت عضلات مؤثر باشد.
- کربوهیدرات: شکلات دارای مقدار قابل توجهی کربوهیدرات هستند که به عنوان منبع انرژی برای تمرینات و رشد عضلانی عمل می‌کنند. مصرف کربوهیدرات درست و مناسب قبل و بعد از تمرینات، انرژی لازم برای عضلات فراهم می‌نماید و فرآیند بازسازی و رشد عضلانی را تسهیل می‌کند.
- مواد مغذی: شکلات حاوی مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این مواد مغذی می‌توانند در تقویت و بهبود عملکرد عضلات و همچنین تعادل هورمونی مؤثر باشند.
- بازسازی عضلانی: شکلات دارای خواص بازسازی عضلانی است. مصرف شکلات پس از تمرینات سنگین می‌تواند به تعمیق عضلات، ترمیم خرابی‌های عضلانی و کاهش التهاب‌های موجود در عضلات کمک کند.
تنظیم قند خون از فواید شکلات در بدنسازی
از فواید شکلات در بدنسازی می‌تواند تنظیم قند خون باشد. در زیر به توضیحات بیشتری در این خصوص می‌پردازیم:
- شکلات تاریک و قند خون: شکلات تاریک که حاوی درصدهای بالای کاکائو می‌باشد، دارای مقدار کمتری شکر نسبت به شکلات‌های شیری و شیرشکلات است. این باعث می‌شود که اثرات مضر احتمالی بر سطح قند خون کمتر شود. همچنین، فنیل‌اتیل‌آمین (PEA) موجود در شکلات تاریک می‌تواند کمک نماید قند خون را کنترل کنید.
- تأثیر آرامش‌بخش: استرس و اضطراب می‌توانند به تغییرات قند خون و هورمونی مرتبط با آن منجر شوند. خوردن شکلات به عنوان یک خوراکی لذیذ و آرامش‌بخش می‌تواند به کاهش استرس و بهبود روحیه کمک کند که در نتیجه می‌تواند به تنظیم قند خون کمک نماید.
- مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها: شکلات، به ویژه شکلات تاریک، حاوی مواد معدنی اساسی مانند منیزیم و مس است. این مواد معدنی می‌توانند در تنظیم قند خون و عملکرد انسولین مؤثر باشند. همچنین، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شکلات می‌توانند در کاهش التهاب‌ها و مشکلات مرتبط با مقاومت به انسولین کمک کنند.
با این حال، برای بهره‌برداری حداکثری از فواید شکلات در تنظیم قند خون، مصرف باید با میزان معقول و به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم انجام شود.
توسعه استقامت عضلانی از فواید شکلات در بدنسازی
یکی دیگر از تاثیر و خواص شکلات در بدنسازی، توسعه استقامت عضلانی در بدنسازی می باشد. در زیر به برخی از دلایل این تأثیر می‌پردازیم:
- مقدار انرژی: شکلات، به دلیل حاوی کربوهیدرات و چربی‌های قابل سوخت، می‌تواند منبع انرژی فوری برای تمرینات استقامتی شما باشد. این انرژی می‌تواند برای انجام تمرینات بدنسازی به طولانی‌مدت و در مقاومت عضلانی مفید باشد.
- بازسازی عضلات: شکلات دارای مواد مغذی مانند پروتئین و کربوهیدرات است که می‌تواند به بازسازی عضلات و ترمیم آنها پس از تمرینات استقامتی کمک کند. این بازسازی عضلات می‌تواند به افزایش استقامت و تحمل عضلانی منجر شود.
- مواد مغذی: شکلات حاوی مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای حفظ سلامت عضلات و بهبود عملکرد آنها مهم هستند. مثلاً، منیزیم موجود در شکلات می‌تواند به بهبود تناسب عضلات و کاهش خستگی عضلانی کمک کند.
- آنتی‌اکسیدان‌ها: برخی از نوع‌های شکلات، به خصوص شکلات تاریک، حاوی مقادیر قابل توجهی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند فلاوانول‌ها هستند. آنتی‌اکسیدان‌ها به خلاف رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و می‌توانند به بهبود سلامت عضلات و کاهش خستگی عضلانی کمک نمایند.
